Profesyonel Aşçılık Eğitimi
Profesyonel Aşçılık Eğitimi ile
Yurt İçi İş Garantisi ve Yurt Dışı Stajlar!
2025 eğitim dönemi kontenjanlarını görmek için
EĞİTİM İÇERİĞİ
Bu eğitim programı ile; aşçılığın inceliklerini, ağırlama kültürünü, gıda bilgisini ve güvenliğini bilen, dünya mutfaklarından çorbaların, mezelerin, hamurlu, tencere, tava, fırın yemeklerinin, pilav, garnitür ve tatlıların hazırlanmasını, pişirme yöntemi, süresini uygulayıp yapan, aşçılık konusunda bilgi sahibi olmak ve aşçılık sektöründe yönetimsel anlamda çalışmak isteyen Türkiye ve dünya yiyecek – içecek sektörünün ihtiyaç duyduğu bilinçli, nitelikli ve yabancı dil bilen profesyonel aşçı yetiştirilmektedir.
EĞİTİM SÜRESİ
Eğitim programının süresi 874 saattir.
Eğitimin 20 haftası (5 ay) 334 saati okulun mutfağında; 14 saat teorik, 266 saat uygulamalar ve 54 saat mesleki yabancı dil derslerini (İngilizce, İspanyolca, Fransızca) içeren teorik ve uygulamalı eğitimi kapsamaktadır.
Eğitimin 12 haftası (3 Ay) 540 saati ise profesyonel mutfaklarda stajı kapsamaktadır.
Sınıf kontenjanları en az 8 kişi en fazla 18 kişi ile sınırlıdır.
- SERTİFİKA & BELGE
- KONAKLAMA İMKANLARI
- EĞİTİM PROGRAMI
- İŞ GARANTİSİ
- GEREKLİ BELGELER
- EĞİTİM ÜCRETİ
- STAJ
- AMERİKA
- İSPANYA
- İNGİLTERE
- İTALYA
- YUNANİSTAN
- TAYLAND
- MALDİVLER
- DUBAİ
- KATAR
- VİETNAM
- HONG KONG
- ARJANTİN
- DOMİNİK CUMHURİYETİ
- KOSTA RİKA
- EKVADOR
- URUGUAY
- ŞİLİ
- ARNAVUTLUK
- KARADAĞ
Sertifika & Belge
Eğitim sonunda Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yapılacak teorik ve uygulamalı sınavlardan başarılı olan öğrencilere aşağıdaki belgeler verilecektir.
- Maya Academy Profesyonel Aşçılık Mezuniyet Belgesi
- MEB Pastacı (4. Seviye) Kurs Programı Kurs Bitirme Belgesi
- MEB Dünya Mutfakları Kurs Programı Kurs Bitirme Belgesi
- MEB Türk Mutfağı Kurs Programı Kurs Bitirme Belgesi
- MEB Zorunlu Hijyen Sertifikası
- Maya Academy Mesleki İngilizce (Mutfak) Dil Sertifikası
- Maya Academy Mesleki İspanyolca (Mutfak) Dil Sertifikası
- Maya Academy Mesleki Fransızca (Mutfak) Dil Sertifikası
Bu belgelerden MEB onaylı olan 3 adet kurs bitirme belgesi uluslararası geçerlidir. Bu kurs bitirme belgeleri ile öğrenciler; yurt içinde devlet daireleri ve özel kurumlarda aşçılık mesleğini yasal olarak icra edebilir ve belediyelerin ruhsat yönetmeliğine göre yiyecek – içecek üzerine iş yeri açabilirler. Ayrıca sınav sonunda alınan MEB onaylı kurs bitirme belgeleri; yurtdışında Avrupa birliği ülkeleri, Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık, İngiltere, Avustralya vb. 120 ülkede çalışma izni, göç, göçmenlik vb. başvurularda geçerlidir. Öğrencilerimiz aşçılık mesleğini bu ülkelerde yasal olarak yapabilirler.
